Siete años más tarde…

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Casi siete años después de que abriéramos Allende Puerto nos encontramos sumergidos en nuestra próxima ilusión.

Parece que fuera ayer, pero han pasado ya casi siete años desde que nuestro primer restaurante en Las Palmas de Gran Canaria abriera por primera vez sus puertas. Allende Puerto ha sido desde entonces ese lugar gracias al cual constatamos que los sueños están para hacerlos realidad y que cuando se pone intuición, cariño, corazón, esfuerzo y perseverancia en un proyecto, y cuando a ello se une el apoyo y la ilusión de la gente que nos rodea -nuestra queridísima e incondicional Gente Allende-, las cosas acaban por funcionar. 

Un septenio más tarde, volvemos a sentir toda esa mezcla de nervios, ilusión e incertidumbre de aquel entonces con un nuevo y apasionante proyecto que pronto verá la luz. Se trata, como no podía ser de otra manera, de una nueva propuesta gastronómica de la que pronto te contaremos todos los detalles. Por ahora te adelantamos que estamos muy, muy ilusionados, que nos encanta la zona y las vistas que vamos a poder ofrecerte en el nuevo local y que estamos trabajando en una carta llena de sabores e historias que contar. Si todo sale según nuestro plan, muy pronto, este mismo verano, podrás probar lo que te proponemos… ¡ojalá te guste!